Happy Birthday to...

(english text follows)
... MOM !!!


Le 21 mai, c'est l'anniversaire de ma petite maman, voici le cadeau que je lui ai confectionné, grâce aux instructions très claires du tutorial créé par Splatgirl. Pas facile à faire, les petites choses comme ça, mais on y arrive!


Vous vous demandez bien à quoi ça sert ? J'avais aussi commandé à son intention des "moo cards" vous vous souvenez? Eh bien, je suis vraiment contente du résultat, c'est vrai déjà qu'à la base la photographe est excellente! Elle a donc maintenant de jolies petites cartes de visite à distribuer, et une petite pochette pour les transporter! Je crois que je vais bientôt m'en faire pour moi...


Evidemment un anniversaire ne serait pas complet sans un bon gâteau, et vu qu'il fait déjà bien chaud et que nous allions par la suite au restaurant, nous voulions quelque chose de léger. J'ai donc bidouillé une recette tupperware de gâteau au fromage blanc au chocolat pour arriver à ce délicieux:

gâteau léger au fromage blanc:
-2 yaourts
-60 g de maïzena
-70 g de sucre
-4 oeufs
-400 g de fromage blanc
-3 oranges (ou des citrons)

Dans une casserole, délayer la maïzena, le sucre et les deux yaourts, chauffer jusqu'à épaississement en remuant bien avec un fouet. Laisser tiédir, ajouter le jus des oranges et le zeste de 2, les jaunes d'oeufs et le fromage blanc. Battre les blancs en neige bien ferme, et cuire 45 mn th6 (180°). Laisser refroidir le gâteau toute la nuit au frigo, servir bien frais avec une salade de fraises!
-------------------------------------------------------------------------------------------------

Yesterday was my mom's birthday, I made her a moo card holder thanks to Splatgirl's wonderful tutorial. I won't tell you it was easy but I made it so I guess everyone can!
I ordered moo cards with her pictures on, I'm so happy with them, I will order myself some soon!
Since no birthday is complete without a cake, even if we were to go to the restaurant later on, I made a light and fresh cheese cake loosely based on a tupperware chocolate cheese cake recipe I had. I'm not sure of the availibility of the ingredient abroad, and anyway, we, French, are hardly specialists of cheese cake, so I won't do you the offense of giving you my recipe!